Улаан жимс ногоог захаас жилийн турш олж болно. Улаан өнгийн бүх төрлийн жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо нь цусны улаан эс үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг тул байгаль бидэнд улирал бүр улаан зүйл идэх боломжийг олгодог
Гэхдээ энэ нь "улаан өнгөтэй" хүнсний ногоо, жимс жимсгэний сайрхах цорын ганц ашигтай шинж чанар биш юм.
1. анар
“Эрүүл мэндэд тустай 365 үр” - анарыг ингэж тодорхойлж болно. Дорно дахинд энэ жимсэнд жилийн тоотой адил олон үр байдаг гэж үздэг тул анар нь урт наслалт, залуу нас, үржил шимийн бэлгэдэл гэдгийг улам тодотгож байна.
Анар жимсний "мөнхийн залуу" нөлөө нь антиоксидант агуулдаг бөгөөд фолийн хүчил, В6, В12, С витаминуудын эрүүл үр удамд үзүүлэх ач тустай холбоотой юм. маш их кали, төмөр, натри, магни. Мөн глюкоз болон эслэгээр баялаг.
Анар нь дараах ашигтай шинж чанартай:
цус үүсэхийг өдөөдөг;
цусны даралтыг хэвийн болгоно;
хумс, үсийг бэхжүүлнэ;
арьсыг залуужуулна;
эр бэлгийн эсийн идэвхийг нэмэгдүүлдэг;
эмэгтэйчүүдийн Суперовуляцийг хөнгөвчилдөг.
Хүүхдээ жирэмслэхээр төлөвлөж буй ирээдүйн эцэг эхчүүд витамины шахмалыг анараар сольж болно. Энэ нь эр бэлгийн эсийг өндгөн эсэд хүрэхэд тусалдаг фолийн хүчил ихтэй бөгөөд жирэмслэлтийн дараа зүрх, нугасны хэвийн тогтоцыг хангадаг. ураг.
Анар нь өөр нэг онцлогтой - уурагтай. Хэрэв та цагаан хоолтон бөгөөд уураг ихтэй хоол хайж байгаа бол анар жимсэнд анхаарлаа хандуулаарай - энэ нь 3 грамм хүртэл ургамлын уураг агуулдаг.
Үүнээс гадна ходоод нь өвддөг, суулгалттай байдаг бол хүүхдэд илүү олон удаа анар өг. Анар жимсний үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй тул бяцхан үрсийн хоол боловсруулах үйл ажиллагаа хэвийн болдог.
Хэрэв та анар идэх хэрэгтэй:
чи цагаан хоолтон;
жирэмслээ төлөвлөх;
та ерөнхий ядаргаа мэдэрч байна;
та гүйлгэх хандлагатай;
та гэдэсний өвчтэй;
та хүнд цус алдалттай байна;
та цусны даралт ихтэй;
та зүрхний эмгэгтэй;
та толгой өвдөж байна.
2. Улаан алим
"Өдөрт нэг алим иддэг хүн эмчийг холдуулдаг" гэсэн англичуудын дуртай хэллэг нь энэ жимс ямар ашигтай болохыг маш нарийн дүрсэлсэн байдаг. Алим нь A, B, C, E, K витаминууд, түүнчлэн маш их төмөр, фосфор агуулдаг. Улаан алимны найрлагад мөн тусгай бодис байдаг - пектин нь аяыг хадгалдаг.
Улаан алим нь дараах ашигтай шинж чанартай:
цус үүсэхийг идэвхжүүлнэ;
дархлааг нэмэгдүүлэх;
цус алдалтыг зогсоох;
салст бүрхэвчийг гэмтээхээс хамгаална;
холестерин бууруулах;
гэдсийг идэвхжүүлнэ;
гэдэсний микрофлорыг хэвийн болгох;
хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй.
Биед уусдаггүй пектинийн ачаар улаан алим нь "туслах" үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэхүү вазелин шиг бодис нь цочролд өртөмтгий хэсгийг үргэлж "бүрхэх" болно. Пектин нь нэг төрлийн "идэвхжүүлсэн нүүрс" болж, биеэс хортой хорт бодисыг зайлуулдаг.
Улаан алим ялангуяа залуу охидод сайн. Эслэгийн ачаар хоол боловсруулалт хэвийн болж, төмөр нь сар бүр цус алдсаны дараа биеийг сэргээхэд тусалдаг. Хэрэв таны хүүхэд ханиалгаж байвал шатаасан алим аврах ажилд ирнэ. Тэд хоёулаа амттай, эрүүл байдаг.
Эрчүүд ч улаан алимгүй бол болохгүй. Магадгүй Ева Адамд өгсөн улаан алимынхаа талаар сайн санаатай байсан байж магадгүй юм. Улаан алим түрүү булчирхайн хорт хавдраас сэргийлдэг нь батлагдсан.
Хэрэв та улаан алим идэх хэрэгтэй:
хоолны хордлогын шинж тэмдэг;
архаг өтгөн хаталт;
халдвар;
илүүдэл жин;
чихрийн шижин;
тогтмол цус алдалт;
бронхит;
архаг түрүү булчирхайн үрэвсэл.
3. Чавга
Шинэ чавга нь хорт хавдрын эсийг "устгагч" бөгөөд "авсаархан эрчим хүчний хуримтлуулагч" юм. Энэ жимс нь бусад олон жимсээс ялгаатай нь хатаасан хэлбэрээр шинж чанараа алддаггүй, харин эсрэгээрээ хатаасан жимс нь илүү үр дүнтэй бөгөөд өвлийн улиралд хэрэглэж болно.
Чавга нь дараах ашигтай шинж чанартай:
цусыг шингэлж өтгөрүүлдэг;
мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг хэвийн болгоно;
судасны ханыг бэхжүүлнэ;
зүрхний цохилтыг сэргээнэ;
судас өргөсгөдөг;
гэдсийг өдөөдөг.
Чавганы сорт нь чихэрлэг, илүү исгэлэн байж болно. Хэрэв та биеийг эрчим хүчээр тэжээх шаардлагатай бол эхнийх нь танд илүү тохиромжтой. Цусны шинж чанарыг сайжруулж, цусны эргэлтийг сэргээх шаардлагатай бол исгэлэн сортуудыг хэрэглээрэй.
Энэ жимс нь зүрх судасны эрүүл мэндийг сэргээх чадвартай. Хэрэв та зүрхний хэмнэл, даралттай холбоотой асуудалтай эсвэл чихрийн шижин өвчтэй бол исгэлэн сортуудыг сонгоорой. Чавга исгэлэн байх тусам зүрхний эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх нөлөө илүү тод байх болно.
Та дараах тохиолдолд чавга идэх хэрэгтэй:
цусны бүлэгнэлт нэмэгдсэн;
архаг өтгөн хаталт;
зүрхний хэм алдагдал;
цусны даралт ихсэх;
невроз;
таргалалт;
батга
атеросклероз;
судасны үрэвсэл.
4. бэрсүүт жүрж
Та жингээ хасах зорилготой бол өдөрт нэг бэрсүүт жүрж идэх хэрэгтэй. Энэхүү субтропик жимс нь холестерин бууруулах эмийн бүтээгдэхүүнийг орлох жинхэнэ өөх шатаагч юм.
Усан үзэм нь витамин (A, B, C, PP) болон микроэлементүүд (кали, магни, фосфор, кальци, иод, төмөр), эслэг, каротиноид, антиоксидантаар дүүрэн байдаг.
Усан үзэм нь дараах ашигтай шинж чанартай:
өөх тосны солилцоог сайжруулна;
элэгний үйл ажиллагааг хэвийн болгоно;
судасыг тэлж бэхжүүлнэ;
жин хасах;
үрэвслийн хариу урвалыг сайжруулна;
шээсний ялгаралтыг идэвхжүүлнэ;
тархины цусны эргэлтийг сайжруулна;
дархлааны системийг идэвхжүүлнэ.
Усан үзэм нь илүүдэл жин, чихрийн шижин өвчний эхний үе шатанд байгаа бодисын солилцооны эмгэгтэй хүмүүст тохиромжтой бүтээгдэхүүн юм. Эдгээр эмгэгийг нэг хүчин зүйл нэгтгэдэг - таргалалт, өндөр холестерин.
Усан үзэм нь судасны ханыг бэхжүүлдэг тул бүх эрхтэний цусны эргэлтийг сайжруулдаг.
Грейпфрутыг их хэмжээгээр хэрэглэхийг чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зөвлөдөггүй. Хэрэв танд ямар нэгэн эм бичиж өгсөн бол энэ жимсээр олон эм ууж болохгүй тул та бэрсүүт жүржийн хоолны дэглэм барьж байгаагаа эмчдээ хэлэхээ мартуузай.
Бүтээгдэхүүн нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд ч тустай. Гэдэс дүүрэх болон цээж хорсохоос санаа зовж байгаа бол нэг аяга бэрсүүт жүржийн шүүс уугаарай.
Та дараах тохиолдолд бэрсүүт жүрж идэх хэрэгтэй:
цусны даралт ихсэх;
таргалалт;
холестерин өндөр;
толгой өвдөх;
нойргүйдэл;
муу санах ой;
бөөрний өвчин
ходоодны хүчил багатай;
ханиад тусдаг.
5. Улаан лооль
Улаан лооль бол эрчүүдийн зайлшгүй хэрэгцээт бүтээгдэхүүн юм. Эдгээр нь А-аас Я хүртэл, илүү нарийвчлалтай А-аас К (A, B, C, D, E, PP, K) хүртэл витамин агуулдаг. Улаан лоольд маш их кали байдаг тул мэдрэлийн системийн хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай.
Улаан лоолийн найрлагад өөр хоёр чухал бодис байдаг - эдгээр нь хүчтэй антиоксидант болох липокаин ба глутатион юм. Чухамхүү эдгээр антиоксидантууд нь улаан лоолийн эр хүний хамгийн сайн найз болгодог, учир нь тэд урт насалж, эрэгтэй хүний хүч чадлыг хариуцдаг.
Улаан лооль нь дараах ашигтай шинж чанартай:
биеэс хорт бодисыг гадагшлуулна;
гэдсийг өдөөдөг;
хорт хавдар үүсэхээс сэргийлнэ;
судас өргөсгөдөг;
зүрхний хэмнэлийг хэвийн болгоно;
нүдний харааг сайжруулна;
арьсыг нарны хортой нөлөөнөөс хамгаална;
дархлааг сайжруулна.
Ликопен нь түрүү булчирхайн хорт хавдрын эсийн өсөлтийг зогсоох чадвартай тул эрчүүд улаан лоольгүй нэг өдрийг өнгөрөөж чадахгүй!
Хэрэв та зах дээр ягаан улаан лооль харвал хажуугаар нь яарах хэрэггүй. Эдгээр сортууд нь маш их хэмжээний селен агуулдаг бөгөөд энэ нь халдвар авсаны дараа болон халдварт үйл явцын үед ч эсэд нэвтэрсэн вирусыг гадагшлуулах чадвартай.
Улаан лооль нь жигнэсний дараа ашигтай шинж чанараа алддаггүй, харин эсрэгээрээ улаан лоолийн соус хийж эсвэл зууханд улаан лоолийг жигнэхэд витамин, антиоксидант нь илүү их болно.
Хэрэв та улаан лооль идэх хэрэгтэй:
архаг түрүү булчирхайн үрэвсэл;
түрүү булчирхайн хорт хавдар үүсэх өндөр эрсдэлтэй;
мигрень;
Алцхаймерын өвчин;
зүрхний хэмнэлийн эмгэг;
өтгөн хаталт;
ханиад хүрэх хандлагатай;
чихрийн шижин;
цусны даралт ихсэх;
булчингийн өвчин
муу санах ой.
6. Манжин
Арьс, галбираа хадгалдаг залуу охид энэ ногоог сонгоорой. Энэ нь асар их хэмжээний амин хүчил, микроэлементүүд (фосфор, цайр, зэс, иод, магни), витамин (ялангуяа В бүлэг) болон нүүрс ус агуулдаг.
Хэрэв та хоолны дэглэм барьж байгаа бол тэд биеийг шаардлагатай бүх зүйлээр хангах болно. Бетаин агуулагддаг тул нишингэ бие дэх өөхөнд нөлөөлж, хүнсний ногооны утас нь хоол боловсруулах үйл явцад нөлөөлдөг.
Манжин нь дараах ашигтай шинж чанартай:
биеийг хорт бодисоос цэвэрлэнэ;
жинг хэвийн болгох;
өөх тосны солилцоог зохицуулна;
судас өргөсгөдөг;
хорт хавдар үүсгэгч бодис хуримтлагдахаас гэдэс ходоодыг хамгаална.
Хүн бүрт манжин хэрэгтэй! Гэдэсний ажлын зөв хэмнэлийг хөгжүүлэхийн тулд хүүхдүүдэд нишингэ илүү хэрэгтэй. Манжин нь эмэгтэйчүүдэд хоолны дуршлыг дарж, нэмэлт бялуу идэх хүслийг даван туулахад тусалдаг. Ингэснээр витамин, эрдэс бодисыг алдагдуулахгүйгээр илүүдэл жингээ хасна.
Хэрэв та манжин идэх хэрэгтэй:
цусны даралт ихсэх;
таргалалт;
архаг өтгөн хаталт;
толгой өвдөх;
зүрхний өвчин;
судасны үрэвсэл;
ходоод гэдэсний замын архаг өвчин.
7. Улаан лууван
Усан лууван нь В, С, РР витаминаар баялаг бөгөөд кали, натри, фосфор, төмөр, магни, кальци ихээр агуулдаг. Энэ ногоо нь антоцианин агуулдаг, i.e. улаан антиоксидант.
Энэ бодис нь биед хамгийн сайн нөлөө үзүүлдэг. Амт нь тааламжтай, үндэс соёлыг түүхий хэлбэрээр нь салат, шөлөнд нэмж хэрэглэж болно.
Улаан лууван нь дараах ашигтай шинж чанартай:
биеийг зайлшгүй шаардлагатай витаминаар хангана;
холеретик нөлөөтэй;
шээсний гарцыг сайжруулна;
үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй;
хорт хавдар үүсэхээс сэргийлнэ;
биеийг залуужуулна;
нянтай тэмцэнэ;
дархлааны системийг идэвхжүүлнэ;
хоолны дуршил нэмэгдүүлнэ;
цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгоно.
Хаврын витамины дутагдал, үүнтэй холбоотой буйл, шүд, нүдтэй холбоотой асуудлууд улаан лууван хэрэглэвэл арилна. Тэдний ачаар бие цэвэршиж, илүүдэл жин арилдаг.
Байгалийн антибиотик агуулсан улаан лууванг хэрэглэвэл бие дэх архаг үрэвсэлт үйл явц мөн арилна. Залуу бүсгүйчүүд витамин С-ийн өндөр агууламжтай холбоотой үндэс хүнсний ногооны хөгшрөлтийн эсрэг үр нөлөөг анзаарах болно.
Хэрэв та улаан лууван идэх хэрэгтэй:
халдварт өртөмтгий;
хоолны дуршил бага;
чихрийн шижин;
архаг үрэвсэл;
хорт хавдар тусах өндөр эрсдэлтэй;
цөс ялгарах эмгэг;
хавдаг
биеийн ерөнхий ядаргаа;
буйлны өвчин;
шүдний асуудал;
илүүдэл жинтэй.
Бөөр чулуужсан эсвэл цөсний хүүдий хүнд гэмтэлтэй, мөн бамбай булчирхайн өвчтэй бол улаан лууван нь бас хортой. Хэрэв та улаан лууванг хэтрүүлэн хэрэглэвэл гэдэс дүүрч болно.
8. Улаан сонгино
Согино долоон өвчнөөс хамгаална. Улаан сонгино нь үл хамаарах зүйл биш юм. Түүний улаан өнгө нь энгийн сонгинод байдаггүй антиоксидант бодисуудтай холбоотой юм. Улаан сонгины нэг онцлог нь хүхрийн агууламж өндөр байдаг нь хорт бодисын эсрэг тэмцэгч гэж тооцогддог.
Улаан сонгино нь дараах ашигтай шинж чанартай:
хорт хавдраас урьдчилан сэргийлнэ;
хорт бодисыг саармагжуулна;
холбогч эд үүсэхийг өдөөдөг;
цусны бүлэгнэлтийг хэвийн болгоно;
судасны ханыг бэхжүүлнэ;
Үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.
Хэрэв та өдөр бүр улаан сонгино идэж эхэлбэл ходоод, гэдэс, өндгөвч, мөгөөрсөн хоолойн хорт хавдраас хамгийн сайн урьдчилан сэргийлэх болно. Хар сонгинотой хамт биед орсон хүхэр нь хорт бодисыг саармагжуулах, бүх дотоод эрхтний араг яс болох коллаген үүсгэхэд шаардлагатай амин хүчил цистеин болж хувирдаг.
Хэрэв таны цусны бүлэгнэлт ихсэх хандлагатай бол улаан сонгино нь түүнийг шингэлэхэд зайлшгүй шаардлагатай эм юм. Тархи, зүрхний судасны эрүүл мэндийг мөн энэ ногоогоор сайжруулдаг. Энэ нь цусны судасны ханыг бэхжүүлж, өөхний товруу үүсэхээс сэргийлдэг.
Хэрэв та улаан сонгино идэх хэрэгтэй:
гэдэсний архаг өвчин;
дааврын өндөр түвшин;
хорт хавдар үүсэх эрсдэл;
бодисын солилцооны өвчин;
судасанд цусны бүлэгнэл үүсэх хандлагатай;
судасны хатуурлын үед судас нарийсах;
хэрх өвчин;
наснаас шалтгаалсан арьсны өөрчлөлт;
зүрхний өвчин;
тархины судасны эмгэг.
9. Улаан чинжүү
Чихэр чинжүү нь чихэрлэг амтыг агуулагдах глюкозын ачаар өөрөөр хэлбэл улаан чинжүүг хэрэглэснээр биеийг нүүрс усны эрчим хүчээр цэнэглэдэг. Улаан чинжүү нь А витаминаас гадна В витаминаар маш их байдаг.
Халуун улаан чинжүү нь халуун ногоотой, эрүүл байдаг. Ийм шатаж буй хүнсний ногооны дараа бодисын солилцоо илүү идэвхтэй ажиллаж, илүүдэл илчлэгийг шатаах болно. Эдгээр хүнсний ногооны сүүлчийн шинж чанар нь капсаицин хэмээх бодис юм.
Улаан чинжүү нь дараах ашигтай шинж чанартай:
бодисын солилцоог нэмэгдүүлэх;
жин хасахад хувь нэмэр оруулна;
эр бэлгийн эсийн идэвхийг нэмэгдүүлэх;
бэлгийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлнэ;
нүдний харааг сайжруулах;
судас өргөсгөх.
Халуун чинжүү нь ханиад хүрсэн тохиолдолд салст бүрхэвчийг дулаацуулж цусны эргэлтийг сайжруулна. Энэ бүтээгдэхүүн нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн аль алинд нь маш сайн афродизиак юм. Үүнийг хоолондоо нэмбэл аз жаргалын гормон болох эндорфин ялгаруулж таны сэтгэл санааг сайжруулна.
Жирэмэхээр шийдсэн бол улаан чинжүү идэх хэрэгтэй. Энэ нь ураг үүсэхэд шаардлагатай бүх зүйлийг агуулдаг.
Хэрэв та улаан чинжүү идэх хэрэгтэй:
муу хараа;
илүүдэл жин;
эр бэлгийн эсийн идэвхжил бага;
бэлгийн үйл ажиллагаатай холбоотой асуудлууд;
жирэмсний төлөвлөлтийн үе шат;
ханиад (хамар гоожих, ханиалгах);
биеийн ерөнхий эмгэг.