Насанд хүрсэн хүн бүр холестерол гэдэг аймшигт үгийг сонссон. Тэд үүнийг зүрх, судасны нэг номерын дайсан гэж нэрлэдэг. Холестерол ихсэх нь эрүүл мэндийн асуудал, бодисын солилцоо муудаж байгааг илтгэж, атеросклерозын хөгжилд аюултай
Холестериныг ихэсгэх эм нь ихэвчлэн гаж нөлөө үзүүлдэг бөгөөд эмчийн зааж өгсөн байдаг. Гэсэн хэдий ч та холестерины хэмжээг өөрөө зохицуулж чадна. Мэдээжийн хэрэг, та амьдралын хэв маягаа дахин бодож үзэх хэрэгтэй: тамхи татахаа больж, биеийн тамирын дасгал хийж, жингээ хасаж эхлэх хэрэгтэй.
Гэсэн хэдий ч холестерины хэмжээг зохицуулахад сайнаар нөлөөлдөг хүнсний бүх жагсаалт байдаг. Тэдгээрийн дотроос мэргэжилтнүүд самар, авокадо, далайн хоол, далайн загас, чидуны тосыг онцлон тэмдэглэдэг. Хэрэв та эдгээр бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулбал цусны судасны байдлыг эрс сайжруулж чадна.
Хүнсний ногооны аврагч
Олон хүнсний ногоо зүрхэнд тустай, холестеролыг бууруулдаг шим тэжээл агуулсан байдаг.
Эт Үүнийг биш, Үүнийг идээрэй эмнэлгийн зөвлөх зөвлөлийн гишүүн, эмч Лиза Янгийн хэлснээр лууван бол холестеролыг бууруулдаг хамгийн сайн хүнсний ногооны нэг юм.
“Лууван нь уусдаг эслэгийн сайн эх үүсвэр бөгөөд холестерины хэмжээг бууруулахад тусалдаг. Тэд мөн бета-каротин, А аминдэмийн антиоксидантаар баялаг бөгөөд таныг зүрхний өвчин зэрэг архаг өвчнөөс хамгаалж чадна гэж Янг хэлээд хамгийн чухал зүйл бол ямар ч хоолонд орох явдал юм." Та тэдгээрийг ялзмагтай хамт идэж болно. Тэдгээрийг салатанд нэмж эсвэл оливын тос, сармисаар хуурч эсвэл хачир болгон амтлаарай."
Лууван нь таны нүдний эрүүл мэндтэй бас холбоотой байдаг нь сайн шалтгаантай. Эдгээр нь А аминдэмээр баялаг бөгөөд энэ нь нүдний зарим өвчний эрсдлийг бууруулахад тусалдаг. Лууван ялангуяа хараанд сайн байдаг ч ашиг тус нь үүгээр зогсохгүй.
Харвардын эрүүл мэндийн судалгаагаар лууван нь их хэмжээгээр идэхэд хялбар, эслэг ихтэй тул зүрхэнд тустай, холестеролыг бууруулдаг маш сайн зууш юм.
Хүнсний эслэг болон холестерины хоорондын хамаарал чухал юм. Nutrients сэтгүүлд нийтлэгдсэн тоймд уусдаггүй болон уусдаг эслэг аль аль нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, улмаар зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулахад тусалдаг гэжээ.
The Lancet сэтгүүлд нийтлэгдсэн өөр нэг судалгаагаар өдөрт дор хаяж 25 грамм эслэг хэрэглэх нь жин, цусан дахь сахар, цусны даралт болон холестерины түвшинг хянахад тусалдаг болохыг тогтоожээ.
Луван нь эслэгийн агууламжаас гадна бета-каротин агуулсан тул зүрхэнд сайн нөлөө үзүүлдэг. Circulation Research сэтгүүлд нийтлэгдсэн судалгаагаар бета-каротин нь зүрхний өвчин, цус харвалт болон зарим хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг.
Үүний зэрэгцээ зүрх судасны эмч Денис Прокофьев судас хатуурлын товруу аль хэдийн үүссэн бол "хоол тэжээлийн" аргууд нь холестеринтэй тэмцэхэд тус болохгүй гэж тэмдэглэжээ.
"Хэрэв атеросклерозын товруу үүссэн бол ямар ч хоол хүнс, хоолны дэглэм нь холестериныг бууруулахгүй. Хэрэв бид холестерины хэмжээ ихэссэн, цусны судсыг шалгадаг залуу өвчтөнүүдийн тухай ярьж байгаа бол холестерин нь цөсний хүүдийтэй холбоотой асуудлуудыг харуулж чадна. Энд Та зөв хооллолтыг сонгох хэрэгтэй бөгөөд эмгэгийг даван туулах нь үнэхээр чухал юм" гэж эмч тэмдэглэв.
